Varier ses repas : sauces / matières grasses – équivalences #5

Précédemment :

  1. Equivalences en viande
  2. Equivalences en laitage
  3. Equivalences en féculent
  4. Equivalences en fruit / en dessert

Pour accommoder ses repas on peut les agrémenter de sauces et de matières grasses. Je crois que les matières grasses sont importantes parce que ce sont elles qui donnent du goût à un plat, un peu de peps.

sauces et matières grasses

Pour accompagner mes salades et pommes de terre j’ai une petite préférence pour la sauce moutarde au yaourt. Pour cela rien de plus simple : un yaourt nature et une bonne cuillère de moutarde, on remue bien et le tour est joué !

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2 commentaires sur « Varier ses repas : sauces / matières grasses – équivalences #5 »

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