Aurore

Aurore, n.f. dérivant du latin Aurum, l’or.*

McDonald’s au petit matin. Sans doute l’un des meilleurs moments de la journée. Le restaurant s’éveille avec douceur, il est temps de le ramener d’entre les morts.

Sur le parking presque vide une brise légère agite les papiers épars qui tournoient sans bruit. La musique résonne enfin, point encore trop forte.

Le moment est aux préparatifs qui feront de cette première moitié de la journée une réussite financière. Car une open bien préparée représente autant de temps gagné pour la suite. Et qui pourrait ignorer que « le temps c’est de l’argent » ?

L’odeur des pâtisseries chaudes embaume l’atmosphère. Gonflée à bloc, le sourire bien accroché, la barista s’apprête à accueillir les premiers clients McCafé accompagnée du son du karcher manié avec rapidité par un équipier qui en connait toutes les subtilités. Il y a des records de vente à surpasser.

Les pleins sont faits, les DLC (date limite de consommation) vérifiées, les caisses installées et le rush préparé. Les heures ont filé à grandes enjambées. L’agitation fiévreuse qui gagnera tout le monde jusqu’au milieu de la nuit se profile. Bientôt le chrono pourra se lancer, rythmer sans répit une journée consacrée à la déesse productivité.

En cuisine des voix s’élèvent, entonnant quelques refrains bien connus. Qu’importe que tous les couplets sauf ceux de Disney se soient perdus en cours de route ?

Un rayon de soleil s’engouffre par la baie vitrée et tombe sur le sol immaculé, briqué avec soin.

En cette calme matinée c’est une journée comme une autre qui se dessine au pays magique de McDo.

* En tout cas c’est Wikipedia qui le dit.

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